Frida Vega Salomonsson

Peanut-coconut nanaicecream

Alltså gör denna veganska glass idag, istället för att hänga efter någon girl eller boy bara för att det är alla<3dag.

Jag åt detta till frukost och hade chiapudding som bas, receptet för det hittar du här. Sen glassen ovanpå, men den kan du lika gärna göra och äta för sig.

Frys in en eller två bananer nu direkt. Mixa sedan ikväll din frysta banan, lite jordnötssmör, lite agave sirap (valfritt) och kokosnötsmjölk.

Hur mycket av varje beror på vilken konsistens du vill ha, men häll på mjölken långsamt så att du inte tar för mycket, då blir det ju en smoothie istället. Du vill ju ha en tjock och krämig konsistens.

Sen om du gör en lite större batch så kan du hälla över i en låda och frysa in som vanlig glass! VSG för tips!!!

Peanut-coconut nanaicecream! Mix frozen banana with peanut butter and coconut milk, and some agave syrup if you want.